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轉眼女兒已是高二生
日前她點了馬卡龍當生日甜點
我說,馬卡龍在我認為是高難度的製程
加上上次母女倆玩出失敗的馬卡龍
雖說口感上還可以但外形就是沒出現裙邊
一點也不美觀
等我時間充裕時再來好好仔細研究
以實現女兒的馬卡龍夢
也許直接到我家附近的法式甜點店購買較快,呵呵呵...
女兒生日收到不少同學們給她的祝福及禮物
卡片、手機殼、手錶、裙子.....
老公秋節回台還特地在長榮航空購了台貴森森的拍立得相機
當然還有我送的"愛鳳5"
17歳的女孩
自律性高
獨立膽大的個性
與這小小個頭的她完全不相符合
擅於設計製作卡片
整理收納功夫強
她的房間是全家最乾淨整齋的唯一地方~
未來美好的日子等妳去開創囉
女兒翻閱了食譜書
選了起司蛋糕
我挑了妃娟的乳酪蛋糕篇給她看看
她竟說,嘿,我就是要下層有餅乾的起司蛋糕
二話不說,答應給她實現甜點夢~
此款以前就做過
小孩們頗喜愛
但熱量實在是太高了
故不列入日常烘焙的名單內
烘烤前
出爐後
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