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又從市場扛了200元的百香果回家
照例打了百香果汁
又留了一些原汁
食譜參考carol的鮮芒戚風蛋糕:
http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=195989&prev=-1&next=195861
我把芒果汁改成百香果汁
中空模改成圓模
烘烤中自然產生裂縫
carol是中途拿出來劃線是對的,表面較美觀
這一次有倒扣放涼,所以蛋糕中間下陷的情況改善不少
表面應朝下,以底部見人應會較美觀
下次再來試做鮮芒戚風蛋糕、香蕉戚風蛋糕
老大得腸胃型感冒,一直跑廁所不宜吃
看得他心養養的
一直說好想吃,好想吃......
終於忍了一天吃到美味的百香果戚風蛋糕
好吃!好吃!.....
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