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芋頭切片蒸熟,趁熱加入適量的砂糖並壓成泥
我再加入鮮奶調勻(參考的食譜是加入鮮奶油)
鮮奶加的不夠多
芋泥太過濃稠
若有調理機的話更佳
打一打,快又細緻
再烤個戚風蛋糕體
待涼後舖上芋泥捲起
入冰箱冷藏1-2小時
切片即可享用
簡易的芋泥蛋糕捲完成



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