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前陣子超夯的雷神巧克力

繞了數家7-11都沒貨

電視上教學自作雷神巧克力

應小兒子要求

我也來自製雷神

到烘焙材料店買了所需材料

因無所謂的模型

以家裡現有的費雪南模型試做

但稍嫌麻煩

靈機一動,用烤盤

烤盤先舖張烘焙紙

苦甜巧克力碎塊300g隔水融化

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倒入300g的OREO碎片及三小包(六片)已切小塊的義美牛奶夾心酥

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輕輕拌勻,巧克力需沾滿餅乾,以利凝結成型

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將拌勻的巧克力餅乾糰倒入烤盤

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用湯匙將巧克力餅乾糰舖平後

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入冰箱冷藏約10分鐘即可取出切塊

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長條形看起真像豬血糕,哈哈

愛心形的看起很窩心的感覺

再加上包裝,超有fu的

廣受小朋友的喜愛哦

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我家稱此款為雷電巧克力

簡簡單單

成本只有雷神價格的一半

口感,脆度佳

因用了苦甜巧克力甜度上恰恰好

已分送了不少親朋好友

很受好評

大家爭相詢問如何製作

好東西與好朋友分享~

 

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